Bodegas Anadas Cariñena Care Garnacha Nativa D'alessano

Bodegas Anadas Cariñena Care Garnacha Nativa D'alessanoBodegas Anadas CARE Garnacha Nativa, DO Cariena, Aragn, Spanje De Bodegas Anadas CARE Garnacha Nativa 2023 is een krachtige interpretatie van oude Garnacha stokken uit de DO Cariena. Wat maakt Garnacha Nativa bijzonder? Deze wijn is afkomstig van wijnstokken van meer dan 50 jaar oud, wat zorgt voor extra concentratie en diepgang in het fruit. De wijn maakt deel uit van het CARE project, waarbij de naam verwijst naar de oude Romeinse benaming voor

Wat een rijkdom en smaken zitten in deze fles

Vandaag de dag is Emmanuel Cazes de wijnmaker en verantwoordelijk voor alle prachtige wijnen die dit wijnhuis voortbrengt

De wijngaarden van Viticcio

Deze Ramos Pinto Lagrima Red is een blend van druifsoorten Tinta Barroca

Gerechten: Klassiek bij cantuccini

is wijn maken hier al ruim anderhalve eeuw onderdeel van de cultuur

De geur is subliem

Hier groeien de Cabernet Sauvignon druiven op in een geweldig klimaat

worden de percelen Poirier Saint-Pierre en Montboeuf

De bodem zit namelijk vol voedingsstoffen door de eeuwenlange verbouwing van de trossen

De wijn rijpt tot slot nog een voor een deel eiken vaten

Er worden twee uitgesproken druivenrassen gebruikt: de Syrah en de Grenache