Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 33,5 x cm 33,5 con spessore fino a 3 cm biscotto di sorrento quadrato

Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento quadrato della misura di cm 33,5 x cm 33,5 con spessore fino a 3 cm biscotto di sorrento quadratoBiscotto di Sorrento quadrato per forno effeuno, Pietra refrattaria per forno pizza della misura di cm 33,5 x cm 33,5 con spessore fino a 3 cm. Caratteristiche del Biscotto di Sorrento La creta Il terreno, ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice, rappresenta una caratteristica distintiva sotto i famosi agrumeti di Sorrento. Porosit Tale argilla dona al Biscotto di Sorrento una notevole componente di porosit. La base del forno deve essere

Biscotto di Sorrento rotondo tipo casapulla per forno effeuno

The base of the oven must be porous to heat up quickly and retain heat for a long time

robustezza e lunga durata nel tempo

Questa pietra consente di ottenere una base croccante e ben cotta

Pietra refrattaria per forno pizza della misura di cm 34 x cm 34 con spessore fino a 3 cm

Colore: Argento

Il loro utilizzo ha il solo scopo di descrivere chiaramente la compatibilità del prodotto

garantisce una distribuzione uniforme del calore

presenta una forma rettangolare di 36

Pietra refrattaria per forno pizza della misura di cm 40 x cm 40 con spessore di 2 cm

Specifiche del prodotto

tempi di riscaldamento più rapidi e una cottura più uniforme – ideale per autentiche pizze napoletane e molte altre preparazioni