VINO CUSUMANO NOÀ VIGNETO SOTTO LE CASE SICILIA DOC 2017-75cl Formato:6 pzIl No di Cusumano nasce nei vigneti di Tenuta Presti e Pegni, nei pressi di Alcamo, in provincia di Trapani. Ottenuto con un sapiente mix di uve autoctone locali e uve internazionali (Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon), vendemmiate nella prima decade di settembre, questo vino territoriale fermenta a temperature controllate per poi svolgere la malolattica in carati di rovere. Matura poi negli stessi recipienti per 12 mesi, per poi affinare in
Il rum ha riposato per diciannove lunghi anni in botti di rovere
L'assaggio conferma nettamente l'eleganza dell'olfatto
Oseleta e Croatina) coltivate nei vigneti nel Comune di Sant’Ambrogio
INGREDIENTI essenza di foglie di carciofo e infuso di tredici erbe e piante
Contiene solo chinotto ligure
ammirando la sfilata di belle ragazze in costume e valutando la possibilità di raddoppiare quando il mazziere mi ha mostrato un jack
Aroma : cloridrato di chinino
ma anche come abbinamento a piatti di pesce e crostacei
le vinacce provengono da Pinot Noir
erbe aromatiche fresche e spezie
Vino prodotto nel territorio alle pendici del monta Vulture
con un gusto dolce che ricorda la composta di frutta zuccherata