Vino Spumante Brut Rosé - Santa Margherita W51-diageo

Vino Spumante Brut Rosé - Santa Margherita W51-diageoRosa tenue, dal perlage fine e ricco. Al naso esprime fragranze floreali, esaltate da nuance di frutta a polpa bianca e piccoli frutti rossi. Al palato fresco e setoso, morbido ed equilibrato, di buona persistenza. Lo Spumante Brut Ros di Santa Margherita nasce dallunione, allinterno di un vino inebriante e intrigante, di tre differenti varieta di uve con personalita e origini diverse, provenienti dalle piu importanti regioni italiane per la

l’Acqua di Cedro etichettata Nardini viene aromatizzata lasciando in infusione le bucce dell’agrume

Per l'aperitivo

Il sorso è consistente e accarezzato da una ben calibrata freschezza

risulta leggermente meno frizzante e dal sapore più delicato rispetto al classico brut

caratterizzato da continui richiami fruttati e mediterranei

La rifermentazione in autoclave nel rispetto del metodo Charmat prevede un affinamento sui lieviti di almeno 35 giorni prima dell’imbottigliamento

Di un bel colore rosa salmone

Aperitivo fresco

Dosaggio finale di appena 2 g/l

Perfetto per ravvivare gli aperitivi

passa quattro anni sui lieviti

Si abbina bene con carni rosse importanti e selvaggina