Acou Rum White 500ml patate dolci

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Description

Acou Rum White 500ml patate dolciRum artigianale prodotto utilizzando la canna da zucchero di Ibusuki, cittadina del sud del Giappone , nella prefettura di Kagoshima. Regione Kagoshima Gradazione alcolica 40% Temperatura di servizio Temperatura ambiente Il clima della zona di Kagoshima ideale per la crescita della canna da zucchero, tanto da ottenere un alta percentuale di zuccheri, che contribuiscono al gusto ed all'aroma eccezionali di Acou Rum. Raccolto e spremuto a mano, il succo

Da 8oC a 16oC

intenso al palato con una buona acidità

un leggero sapore di riso

Nome: Fumotoi Junmai Daiginjo Yukimegami

Seimabuai: 35%

Il riso è il protagonista in questo sake

La sakagura Urakasumi è infatti una delle sakagura più rinomate per l'alta qualità del sake che sa produrre

in quanto non raggiunge un’altezza elevata come altre tipologie utilizzate per la categoria Ginjo (Yamadanishiki

Abbinamento consigliato: carni bianche

Honjozo dal gusto piacevolmente secco

Sake torbido dal gusto fresco

un retrogusto chiaro e rinfrescante

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