domaine melaric le tandem 2021 2020De regio Saumur is gekend voor de rijke en expressieve Chenin Blanc en verfijnde doch diepe Cabernet Franc. Domaine Mlaric is een jong domein, opgericht in 2006, met enkele topwijngaarden op de kalkbodems van Saumur, vlakbij Puy Notre Dame. Aymeric en Mlanie werken volledig volgens de principes van natuurlijke wijn zonder toevoegingen, met natuurlijke gisten, rijping op hout en in tanks, geen filtering en minimale hoeveelheden sulfiet bij het
Een absoluut knapperig alternatief voor alcoholische mousserende wijn
is een inheems druivenras dat uniek is voor Zuid-Tirol en dat ondanks de oude wijngaarden van 80 jaar oud fruitige en lichtrode wijn oplevert
De naam Raif is afgeleid van de hoge
) en witte bloemen (jasmijn
en daarna 8 maanden in vaten van Franse eik
Het wijnlandgoed bevindt zich in de Bordeaux-wijnstreek van Frankrijk
De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met een capaciteit van 10
houdt van de uitbundigheid van de jeugd
In de traditie van Bordeaux wordt op Château d'Aussières ook een tweede wijn gemaakt
gelegen naast het beroemde Château Haut-Brion
Deze Barolo Ornato is een intense geurige wijn
De oogst van 2020 levert wijnen op die rijk zijn in concentratie en frisheid