Barbaresco San Stunet 2015 - Piero Busso Vins de fête

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Description

Barbaresco San Stunet 2015 - Piero Busso Vins de fêteLe cru San Stunet (Santo Stefano) est situ sur la commune de Treiso, une altitude leve (environ 400 mtres), ce qui confre au Nebbiolo une fracheur et une distinction particulires. Le millsime 2015, chaud et quilibr, a offert des raisins d'une maturit parfaite. Fidle une approche artisanale, Piero Busso privilgie un levage long en grands foudres de chne pour laisser s'exprimer la finesse du terroir. Visuellement, le vin prsente une robe rubis clair aux

l'attaque est ronde

de safran et une longue finale persistante

offrant un toucher de bouche soyeux

élevé au rang de Grand Cru Classé pour ce millésime remarquable

vendanges manuelles

distillée trois fois en alambics cuivre

de chocolat noir et de poivre

Le 2022 offre un profil aromatique intense de fruits rouges et noirs mûrs

propriétaire du domaine

Nez de chocolat

Issu à 100 % de Fiano

accompagnées de nuances épicées et d’une délicate touche minérale

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