Château Purcari 1827 Pinot Noir 2023 Non-alcoholisch

Château Purcari 1827 Pinot Noir 2023 Non-alcoholischPurcari heeft een lang en rijk verleden. Het begon allemaal in 1827 toen het landgoed Purcari gesticht werd. Het kleine dorpje in Moldavi produceerde uitstekende wijnen want wijnproevers waren onder de indruk van het delicate boeket en de rijke, volle smaak. In 1878 werd een rode wijn van Purcari 1827 op de wereldtentoonstelling in Parijs aangezien voor een echte Franse topwijn. Iedereen was verrast dat deze uitstekende wijn eigenlijk uit een kleine

Heerlijk elegant zoete wijn gemaakt van de lokale Garnacha Tintonera

die de zintuigen prikkelen

Rabetllat maakt gebruik van een combinatie van houten vaten en RVS om de smaken van de wijnen in balans te brengen

In dit gebied in het binnenland van Spanje

diep en presenteert heerlijk zwart fruit

In de mond vol

De rijping vindt plaats op dezelfde vaten

of ovengeroosterde groenten dan wel paddestoelenrisotto als je dat liever hebt

kruiden en een hint van balsamico naar voren

Het domein werd opgericht in 1895 en beslaat vandaag de dag ruim 28 hectare wijngaard

hebben ervoor gezorgd dat u kunt genieten van een champagne verbouwt en gemaakt op het domein zelf

De wijn rijpt zes maanden op Franse eikenhouten barriques