Poire - الإجاص Spécial Ramadan

Poire - الإجاص Spécial RamadanLa poire (Pyrus communis), fruit du poirier, est apprcie pour sa chair tendre, juteuse et sucre, et ses nombreuses varits adaptes diffrents usages culinaires. Cultive depuis des millnaires, elle appartient la famille des Rosaces, comme la pomme. Polyvalente et riche en nutriments, la poire est une excellente allie pour une alimentation saine et quilibre. Caractristiques nutritionnelles : Faible en calories : Environ 57 calories pour 100 g. Riche en

Dans les quiches et tartes salées : Associés à du fromage comme la ricotta ou le chèvre

Faible en matières grasses : Naturellement légère

Le topinambour est un légume polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreuses préparations :

La pêche plate est parfois appelée "pêche Saturne" en raison de sa forme aplatie

Banane Plantain : Plus grande

appréciée pour sa saveur douce et sa texture croquante

Concombres 1 Kg

œufs pochés ou brouillés

Le chou-fleur est extrêmement polyvalent et peut être intégré dans une grande variété de plats :

notamment Louis XIV

Dans les marinades : Ajouté aux huiles

Choix : Optez pour un kiwi ferme mais légèrement souple au toucher