Kerstpakket Romig & Soepel - Rood & Wit 2017-2020

Kerstpakket Romig & Soepel - Rood & Wit 2017-2020Barassaso en Butter & Wood in Cadeaukist Een stijlvolle houten kist met twee karaktervolle wijnen die elkaar prachtig aanvullen. Perfect als geschenk met de feestdagen. Barassaso brengt het mediterrane gevoel naar je glas met diepte en allure, terwijl Butter & Wood Chardonnay staat voor een moderne, volle stijl met duidelijke klasse. Samen vormen ze een duo waarmee je moeiteloos het verschil in herkomst en stijl proeft, ideaal om naast elkaar te

Tweede gisting op fles: Na de assemblage ondergaat de champagne een 2e gisting op fles

Het begon allemaal begin jaren 80

In de geur een breed pallet aan indrukken van een vleugje vanille

intense kruidnagel en iets bitters

Na een (zachte) persing wordt de wijn op een gecontroleerde temperatuur van 15 graden vergist in RVS tanks

en dat resulteert in Gamay druiven met intense smaken en aroma’s

De rode wijnen worden op traditionele wijze gevinifieerd

Dankzij de houtlagering krijgt de wijn ook wat vollere smaken

een duidelijke mineralige toets en subtiele frisse tonen die doen denken aan munt en kruiden

De neus onthult verleidelijke tonen van hazelnoot

stoofschotels

Heerlijke kwaliteitswijnen van wijnhuis Poliziano