100+5 Anniversario Derthona 2024 Claudio Mariotto Giardiniera

100+5 Anniversario Derthona 2024 Claudio Mariotto GiardinieraIn occasione dei festeggiamenti dei 100+5 anni di vita dell'Azienda Vinicola Claudio Mariotto, stata prodotta una bottiglia celebrativa per ricordare l'evento che si tenuto il 4 Ottobre 2025. Una bottiglia che rappresenta 100+5 anni di storia, di vigne e di vini. ABBINAMENTI Carni bianche, formaggi media stagionatura PER GUSTARLO AL MEGLIO Perfetto sia gustato appena imbottigliato o anche dopo 2 3 anni DATI SUL PRODOTTO VITIGNO: 100% Timorasso ALCOL:

In bocca è un vino completo dove mineralità e sapidità prevalgono in un equilibrio che lo rendono unico

anche 12 anni e più

un timorasso che evolve nel tempo

DESCRIZIONE L’Imbevibile di Claudio Mariotto è un vino bianco di colore giallo intenso

la scelta contemporanea del tappo a vite

E’ noto che le vigne coltivate in situazioni di sofferenza danno vita a vini di grande qualità

coltivate su terreni collinari a nord-est

Nei primi anni di bottiglia prevalgono leggere note agrumate e  fiori bianchi

piacevole chiusura sapida e asciutta

perfettamente integrata nella struttura del sorso

ABBINAMENTI Si esalta nell'abbinamento a formaggi saporiti sui crostacei non ha rivali ma sa accompagnare con eleganza carni bianche

VINIFICAZIONE:  Pressatura delle uve soffice e lenta