Pinot Noir - Grand Maître aoc_chablais

Pinot Noir - Grand Maître aoc_chablaisCpage historique du nord est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne o il tait dj mentionn en 1375. Ce cpage prcoce et peu productif est le plus plant de Suisse. Ses vins de stature internationale offrent des armes de fraise, et sont en gnral frais et lgants.

Découvrez l'origine du nom Sassi Grossi->

la Mondeuse Noire tiendrait son nom de Maldoux

le Chasselas est un très vieux cépage originaire de l'arc lémanique où il était déjà connu sous le nom de Fendant au 17ème siècle

Il est réputé pour ses raisins de très petite taille

On la trouve aussi en trace dans d'autres cantons suisses

Impériale (6)

Il est dominé par le Mont Pilatus est bénéficie d'un climat alpin tempéré par le lac

2015 - 94 points

Ce vin a été créé pour la première fois par Henri Chollet au début des années 1990

de Pinot gris et d'Arvine produit par l'association de la charte (label) "Grain Noble Confidenciel" pour ses 25 ans 1995-2020

Robert Parker: 93 points (2021)

2020 - 94 points