Spumante Brut - Blanc di Neri - Metodo Classico - Torre Rosazza cornallin

Spumante Brut - Blanc di Neri - Metodo Classico - Torre Rosazza cornallinLo Spumante Brut Blanc di Neri, prodotto dalla cantina Torre Rosazza, un raffinato Metodo Classico che nasce nelle colline friulane del Collio, un territorio rinomato per la sua vocazione viticola e i suoli ricchi di marne eoceniche. Questo spumante nasce da uve selezionate di Pinot Bianco, un vitigno capace di esprimere freschezza e mineralit con grande eleganza. Il lungo affinamento sui lieviti conferisce a questo spumante una trama fine e

sviluppati durante il periodo di maturazione in legno

che rappresenta al meglio l'essenza del Pinot Nero coltivato nelle Tre Venezie

Questo vino è frutto dell’attenta selezione di uve Grenache Blanc

con un ritorno dei frutti rossi e una leggera nota di vaniglia e cioccolato fondente nel finale

Castello La Decisa è una birra lager a bassa fermentazione con un gusto piacevolmente equilibrato

L'equilibrio tra acidità e struttura è impeccabile

lasciando ricordi di crosta di pane e nuance minerali

Il gin presenta una chiarezza limpida e un colore puro che invita alla degustazione

periodo durante il quale i suoi complessi aromi e la sua struttura evolvono

tipica delle grappe

abbellito da un perlage finissimo e persistente

consente di preservare la freschezza del frutto e di esaltare le caratteristiche varietali e di terroir