Gutturnio Vivace DOC - La Ratta vini-franciaIl Gutturnio Vivace DOC prodotto dalla cantina La Ratta rappresenta una delle espressioni pi autentiche e tradizionali del territorio piacentino. Questo vino frutto dell'abile vinificazione delle uve Barbera e Bonarda, coltivate con dedizione nelle fertili vallate dell'Emilia Romagna, una regione rinomata per i suoi vini di carattere. Il colore del Gutturnio Vivace intensamente rosso rubino, con sfumature che tendono al violaceo, tipiche della vivacit
questo champagne è il risultato di un'attenta vinificazione che segue rigide linee guida di produzione AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
e sfumature di pane tostato e mandorla
Produttore rispettoso degli equilibri naturali e di una viticoltura responsabile
frutti di mare e carni bianche
la versione ambrata si presenta infatti di un colore arancione carico e molto intenso alla vista
La sua complessità lo rende ideale anche come vino da meditazione
Consigliato come aperitivo o in abbinamento a dolci leggeri
Questo vino è il risultato di una scrupolosa selezione delle uve e di un processo di vinificazione attento
Al naso sprigiona note intense e avvolgenti di liquirizia pura
Profumo: Il bouquet olfattivo è delicato e seducente
dove la mineralità gioca un ruolo chiave nel prolungare il piacere gustativo
proveniente dalla pittoresca regione delle Langhe