Vino Bianco "Opera Blanc" 2021 - J. P. Robinot W25_sconto15

Vino Bianco "Opera Blanc" 2021 - J. P. Robinot W25_sconto15Paglierino. Al naso emergono sentori di frutti gialli e agrumi, note di pietra bagnata e cenni di grafite. Al palato rivela una piacevolissima acidit; vivido, croccante, invitante. "Opera Blanc" di J. P. Robinot nasce da viti, di circa venticinque anni, allevate a d Anjou, su suoli ricchi di argilla e calcare. Energico, esuberante e decisamente incisivo, un bianco trascinante. Ottimo in abbinamento ad antipasti e primi di pesce, pu accompagnare anche

È perfetto con salumi

Si tratta infatti di un'etichetta nata per caso dopo la scoperta e la successiva valorizzazione di uno storico vigneto irpino di merlot

dopo la raccolta

è un Bianco di corpo medio

caratterizzata da sensazioni estremamente pure

Fragrante e diretto

risotti e formaggi stagionati

E un vino che accompagna molto bene le carni dagnello e le carni rosse

Ricco e vellutato

con la loro delicata nota di liquirizia

ricco e con una vena di tensione che gli dà definizione

per un sorso gentile e facilmente apprezzabile