Soepketel 10L Bistro Digitaal Messenmagneten

Soepketel 10L Bistro Digitaal Messenmagneten

De standaard ijsknijper portioneerder 1/60 liter is een robuuste micro-portioneerder voor extreem kleine garneringsbolletjes

Onmisbaar voor productiekeukens die in hoog volume werken

De elektronische weegschaal tot 5 kg met 1 gram nauwkeurigheid is een compacte precisieweegschaal voor het nauwkeurig afwegen van ingrediënten in de keuken

Plaatstaal geleidt warmte snel en is ideaal voor gebruik op hoog vuur

De gevareerde snij-instellingen maken hem geschikt voor vrijwel elk bereidingsrecept

Past in standaard 1/4 GN-frames

Ideaal voor grote cateringbedrijven en hotels die werken met 2/1 GN-trolleys voor grootschalig transport

De perforaties laten water weglopen terwijl het product in de schep blijft

Tijdbesparend doordat bakblikken minder hoeven te worden schoongemaakt

Deze tweedelige shaker is ideaal voor het mixen van diverse cocktails en zorgt voor een professionele uitstraling achter de bar

De lyonnaiserpan van Ø 28 cm is een grote Franse sauteerpan voor het bereiden van grotere hoeveelheden in de professionele keuken

professionele uitstraling