Jamón ibérico "Cebo de Campo". Loncheado 100 grs. soporte jamonero

Name: Jamón ibérico "Cebo de Campo". Loncheado 100 grs. soporte jamonero
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SKU: 96083344311
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Description

Jamón ibérico "Cebo de Campo". Loncheado 100 grs. soporte jamoneroJamn ibrico "Cebo de Campo" cortado a cuchillo 100 grs. Proviene de cerdos de raza 100% ibrica criados en libertad en bosques del sur y oeste de Espaa. Los cerdos se alimentan a base de hierbas, races y cereales. El cerdo ibrico da excelentes jamones debido a la infiltracin de grasa en sus msculos y a su alimentacin.

El lingote está envasado al vacío

Cada pieza está controlada y tiene un sello rojo oficial al final de la pata que garantiza la calidad del jamón

Perfecto un uso profesional para cortar lonchas de jamón muy finas

Cada cerdo tiene por lo menos una hectárea donde está todo el día de octubre a marzo comiendo bellotas

Este soporte permite girar fácilmente el jamón cuando está terminado en un lado

El Jamón Serrano "Reserva" Uniquia es uno de los mejores jamones que podemos encontrar

Completa su alimentación con hierbas y raices que también van a aportar aroma a sus grasas

-azúcares: 0

2 gr - Grasas saturadas: 4

Caja de mantecados de limón

Este jamón de Trevelez suele pesar entre 9 y 10 kgs por lo que su curación será como mínimo de 23 meses

Hidratos de carbono 0

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