Castello di Ama Chianti Classico Riserva DOCG 2009 Toscana DAL FORNO ROMANO

Name: Castello di Ama Chianti Classico Riserva DOCG 2009 Toscana DAL FORNO ROMANO
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Description

Castello di Ama Chianti Classico Riserva DOCG 2009 Toscana DAL FORNO ROMANOTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese 80%, Cabernet Franc, Malvasia Nera e Merlot 20% Affinamento: 12 mesi in barriques (20% di primo passaggio e il resto usate), almeno 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso bouquet importante, con sentori di frutti a bacca rossa, arricchiti da piacevoli aromi speziati. Al palato si rivela piacevolmente elegante e

armonioso con percezione di alghe e torba

Al naso profumi intensi di more e ribes nero che si fondono con note di pepe

prugna e cassis scuro

Descrizione: Colore rubino classico

mora di gelso

Al palato ritmo alcolico gradevolissimo ed equilibrato

Uvaggio: Pinot Meunier 100% (20% vini di riserva)

Il finale è fresco e molto persistente

Al naso confettura di prugna e ciliegia si armonizza con la vaniglia ed il cacao

ben bilanciata tra freschezza

Al palato di medio corpo e succoso

molto luminoso

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