Recioto Rivoli DOCG roseNome: Recioto RossoRegione: Valpolicella, VeronaAppellativo: Denominazione di Origini Controllata e Garantita. Uve: Corvina, Rondinella, MolinaraVinificazione: Appassimento delle uve per circa 5 mesi ,Affinamento in botti di rovere da 5 hlCaratteristiche: Colore: Limpido, rosso rubino con riflessi violacei. Profumo: confettura, frutta matura a bacca rossa, frutta, secca , fichi, nocciola. Gusto: intenso e molto persistente, complesso, vellutato, dolce
Analisi: Alcool 15
Profumo: confettura
Gradazione alcolica 11% vol
arancia amara e arancia dolce
Vitigno Glera dall’85% al 100%
a cui segue una piacevole armonia ben bilanciata con l’acidità e la parte zuccherina
VENDIBILI ANCHE SINGOLARMENTE
Sapore: erbaceo leggermente piccanteColore: giallo-verdeAbbinamenti: adatto per tutti i tipi di condimenti e fritture
L’idea regalo perfetta per accompagnare occasioni speciali o quotidiane
ideale con i dolci secchi
Invecchiamento: Affinata in barrique di rovere da 225l
in cartone da 2 pezzi
