De Wetshof Limestone Hill Chardonnay 2024 +4 Vivino

De Wetshof Limestone Hill Chardonnay 2024 +4 VivinoWhat's in a name? De naam van de fles zegt het al: een Chardonnay van een kalkrijke bodem. En dat is mooi, want daar voelt de chardonnay zich helemaal thuis. Deze kalkbodem vind je in de Robertson Wine Valley in Zuid Afrika. Het gebied ligt op ongeveer 160 kilometer van Kaapstad en wordt gekenmerkt door een droog en warm klimaat. Toch staat uitgerekend hier pinot noir en chardonnay aangeplant. Dat is te danken aan de nabijheid van de Indische Oceaan,

Bovendien is Bolgheri

een subtiele kruidigheid en een minerale

Gegrilde vis

een volle maar frisse wijn met rijpe aroma’s

De wijn is complex en heeft een medium tot volle body met hints van mokka en vanille die overgaan in de lange fruitige en kruidige afdronk

aangevuld met verfrissende tonen van gember en citrusvruchten

Pañofino is single-vineyard-wijn

Cabernet Sauvignon

De wijn kleurt goud-geel in het glas

Bij Ca'Di Rajo gaan traditie en innovatie hand in hand

een hooggewaardeerd stuk van de eerste wijnbouwgrond die de basis en essentie vormt van deze wijn

Namelijk Malbec en Cabernet Sauvignon