alto adige sauvignon sanct valentin 2025 san michele appiano W24-25-3card

alto adige sauvignon sanct valentin 2025 san michele appiano W24-25-3cardGiallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di salvia, agrumi, frutto della passione e nota minerale. Palato fresco e teso, sapido, con finale lungo e aromatico. Sanct Valentin una delle linee pi premiate dellAlto Adige e il Sauvignon ne una delle punte. Frutto e mineralit di montagna in equilibrio, con una precisione che il marchio di fabbrica di San Michele Appiano. Un bianco aromatico di alta scuola, da una delle cooperative pi rispettate

seguiti da note di fiori bianchi e da toni minerali

regala una beva indimenticabile

il vino viene imbottigliato senza chiarifiche nè filtrazioni

Il suolo è ricco di marne e calcare: dopo un'accurata vendemmia manuale

si sposa bene anche con i secondi di pollo e tacchino

È un Rosato che dopo un breve contatto tra mosto e bucce

El paladar es amplio y suave

fedele alle più antiche tradizioni locali

Si abbina perfettamente alla cucina marinara

6 hectáreas en el fondo del valle

Un Método Charmat que no destaca por su estructura sino que sorprende por sus aromas -frambuesa

Non ci sono fermentazioni spontanee