Henri Bourgeois Sancerre Jadis 13

Henri Bourgeois Sancerre Jadis 13De Cte de Chavignol, waar de druiven voor deze wijn vandaan komen, heeft een ondergrond van kimmeridgien, in combinatie met een fraaie expositie of de hellingen van Chavignol. De Sauvignon Blanc wijnstokken zijn meer dan 50 jaar oud. De opbrengsten worden laag gehouden en er wordt alles in het werk gesteld om de streek te respecteren en de mooiste druiven te verkrijgen. Dat zorgt voor wijnen van bijzondere kwaliteit en om heerlijk van te genieten.

De druiven zijn met de hand geoogst uit wijngaarden waarvan maar liefst 85% als Grand en Premier Cru geclassificeerd zijn

De druiven worden volledig met de hand geoogst aan het eind van september

Deze Gran Reserva

Deze bacterie tast de druiven aan

De oude ranken kunnen zo een diversiteit opbouwen en dat verklaart de krachtige trossen

Dit familiebedrijf weet als geen ander de wijnen op perfecte wijzen te vinificeren

Proef de grandeur van Baron de L Ladoucette Pouilly Fume en sta versteld van zijn koninklijke statuur

in de buurt van het Gardameer

De druiven gebruikt voor de Wild Rock Pinot Noir groeien in de Marlborough

Nadat dit is voltooid

Al deze factoren maken deze wijngaard koeler dan de rest van Maipo

waar wij langzaam verliefd op zijn geworden