Gut Hermannsberg Hermannsberg Riesling Grand Cru 2017 Formati:75clIl vigneto Hermannsberg rappresenta il gioiello della corona di Gut Hermannsberg, un sito classificato come "Grosse Lage" (Grand Cru) nella classificazione tedesca, equivalente ai migliori vigneti di Francia. Nella storica classificazione prussiana del 1901, Hermannsberg era indicato come il vigneto pi importante dell'intera regione del Nahe, un riconoscimento straordinario che testimonia la qualit eccezionale di questo terroir vulcanico. I 30 ettari
condizioni ideali: terreni alluvionali profondi
il vino invecchia in botti di rovere americano nel sistema di Solera
quindi beneficiano di suoli calcarei di qualità anche se non hanno diritto all'appellazione Village
della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne
macerazione dolce per estrarre tannini nobili senza aggressività
Una realtà artigianale dove il Toji Kimio Yonezawa e il suo team di fiducia controllano ogni fase della lavorazione
una tecnica che preserva la purezza del frutto esaltandone la struttura
l'azienda ha contribuito a ridefinire la percezione del Merlot in America
Questo Negroni pre-miscelato utilizza i prodotti di casa Quaglia: vermouth rosso Bèrto
creando un vino di straordinaria concentrazione ed eleganza
Chenin Blanc e Pinot Noir
È un climat che produce Chardonnay di straordinaria finezza