Finca Luzón Origen de Luzón Syrah zuid-afrikaanse-wijnen Fleur du Cap

Finca Luzón Origen de Luzón Syrah zuid-afrikaanse-wijnen Fleur du CapWie aan de Spaanse wijnen denkt, zal vaak met zijn gedachten direct naar de Rioja gaan. Of misschien wel Ribera del Duero. Een heerlijke Rueda en daarna een Priorat. Eerlijk is eerlijk: de meeste wijndrinkers zullen niet verder komen en dat is ook helemaal niet erg. Want de wijnen uit de bovenstaande regios zijn ontzettend lekker en weten een fantastische kwaliteit te genereren. Maar soms wil je wat anders en met meer dan vijftig wijnregios is de

Hij heeft heerlijke aroma’s van pruimen

in de late jaren zestig

In de geur van deze wijn indrukken van bessen

Zodra dit is afgerond rijpt de wijn 16 maanden in Franse eikenhouten vaten en nog eens drie jaar op fles

Vervolgens krijgt de wijn nog de nodige rust alvorens deze gefilterd en gebotteld wordt

Met alle liefde wordt deze witte wijn gemaakt in de hart van de Elzas namelijk bij het dorpje Orschwiller en St

Bij het naderen van je neus worden je zintuigen verleid en de smaak is een echte beleving

Hoogte 270 meter: voldoende koele invloed vanuit de hoger gelegen zones richting de Dolomieten

ook de geur is iets voller en krachtiger

Alle druiven worden met de hand geplukt

De afdronk heeft mooie tannines en is zijdezacht

De wijn brengt na de fermentatie twee maanden op de fijne droesem door