Martin Codax Mara Martin Godello Monterrei duitse-wijnen Weingut Markus Molitor

Martin Codax Mara Martin Godello Monterrei duitse-wijnen Weingut Markus MolitorMartin Codax wijnmaker van deze witte Mara Martin Godello Monterrei heeft zijn roem verdient met de Albario druif. Maar het huis wil meer laten zien van Spanje en brengt een witte wijn op de markt van de Godello druif afkomstig uit Monterrei. Het wijngebied Monterrei is gelegen in Galicisch wijngebied, daar waar het klimaat heel anders is als de thuis basis. Door de bergen worden de druiven beschermd tegen vele regenval en kunnen de Godello druiven

Op dit mooie wijndomein

Hierbij wordt de druif voorzien van unieke karakteristieken

echt vakwerk

cacao en rijke vanille tonen afkomstig van de eikenhouten lagering

In veel opzichten is toch wel de meest klassieke wijn van deze serie

zoete kers

Verder ontdekte we in de smaak van deze Chateau Paul Mas Clos des Mures hinten van fruit

Hierna vindt het rijpingsproces plaats in traditionele Bourgondische vaten voor de duur van vijftien maanden

De smaak is heerlijke zacht met aangename rood fruit nuances die goed in balans worden gebracht met een hint van citrus

een symbool van een bedreigde diersoort

De diep paarse kleur met een zwarte tint belooft al veel goeds

Warm en krachtig