Cuisinière Gaz Sur Four Électrique Statique Gn 2/1 Et Armoire Fermée, 6 Brûleurs, VS90120CFGE Friteuses

Cuisinière Gaz Sur Four Électrique Statique Gn 2/1 Et Armoire Fermée, 6 Brûleurs, VS90120CFGE FriteusesCuisinire gaz sur four lectrique statique GN 2 1 et armoire ferme, 6 brleurs Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 20 10, avec bacs maills amovibles. Brleurs en fonte et laiton de 5,5 kW 7,5 kW (double couronne). Robinet de scurit avec thermocouple pour un rglage uniforme de la puissance du brleur. Le brleur pilote et le thermocouple sont monts sous le brleur principal pour les protger des vibrations accidentelles et des liquides. Four

Le dégraissant peut être utilisé dans des conditions froides ou chaudes

CARACTERISTIQUES de la gamme pour tous les modèles à usage normal

kW Oven Electric: 5

Lampe sur le panneau de commande pour indiquer l'activation de l'alimentation électrique et le fonctionnement des plaques

Chauffage indirect par vapeur basse pression générée par l'eau contenue dans la cavité du réservoir

Contrôle du chauffage par un régulateur d'énergie

Net Weight (kg): 31

Allumage par dispositif piézo

Tous les broches son fournies de série avec 2 piques finales et 1 centrale (voir diagrame d’installation)

Construite en acier inoxydable avec possibilité d'insérer des casseroles pour la pâtisserie et la gastronomie

Friteuse électrique

Oven Capacity: 4x GN 1/1 - 600x400 mm