Fevre - Fevre Chablis 1er Cru Mont de Milieu Famille Perrin

Fevre - Fevre Chablis 1er Cru Mont de Milieu Famille PerrinDe Chardonnay druiven voor deze elegante wijn zijn afkomstig van de Premier Cru wijngaard Mont de Milieu aan de zuidgrens van Chablis Grand Cru. De hellingen zorgen ervoor dat de Chardonnay druiven perfect kunnen rijpen. De wijnstokken staan diepgeworteld in een bodem van kimmeridgien, klei, kalk en fossiele schelpdieren. Wat zorgt voor een bijzonder karakter. Karakteristieke Chardonnays van Fevre De Fvre familie is sinds het begin van de 19e eeuw

Een goed voorbeeld hiervan is deze Aaldering Pinotage

Hij heeft veel pit en een grote complexiteit

de rest van de benodigde druiven wordt gekocht bij vertrouwde wijnboeren waar al jarenlang mee wordt samengewerkt

En zo brengt de wijnmaker ook deze heerlijke Riesling op de markt

Les Forts de Latour dankt zijn naam aan een historisch perceel in de Enclos

In de neus komen aroma’s van aardbei en geplette framboos naar voren

getoond in de collectie van Bodega Luigi Bosca

Kesseler streeft ernaar om koele en minerale wijnen te maken

mokka en wat blauwe bessen

zijn goed vertegenwoordigd

een gebied ten zuiden van Monterey Bay waar maritieme invloeden zorgen voor frisse winden

Houtlagering voor de Chateau La Haye Saint Estephe