Roero Arneis 2024 Regio Haspengouw

Roero Arneis 2024 Regio HaspengouwDomeinbeschrijving Silvano is een jonge wijnmaker en de derde generatie van zijn familie. Hij heeft het wijndomein van zijn vader en nonkel overgenomen en is momenteel n van de meest subtiele wijnmakers van de Roero. Hij maakt zowel wit, rood als ros en werkt met de traditionele druiven van de regio. In wit werkt hij enkel met de arneis druif. In rood heeft hij een breed gamma van zowel barbera als nebbiolo. Van zachte fruitige barbera tot een heel

stewed red pear

peer & gegrilde hazelnootjes

In your face but smooth

koude vleesbereidingen

Petite Champagne 1973

vlakbij Siena

Fine American Oak / medium

gele pruimen en appelen met een fumé-toets

Kalk - kleigronden en een houtlagering van 9 maanden op Bourgognevaten van 227 l

une veuve ayant hérité de Cognacs produits dans la région d’Angeac-Champagne

door het verwerven van goede wijngaarden en het kopen van druiven op contract

Met deze cuvee proberen Aurélie & Jean-Marc de autochtone druivensoorten weer op de kaart te zetten