Benrinnes 2013 1st Fill Bourbon Wilson & Morgan 0,7L — Single Malt Scotch Whisky Speyside tunella

Benrinnes 2013 1st Fill Bourbon Wilson & Morgan 0,7L — Single Malt Scotch Whisky Speyside tunellaDettagli Tecnici Il valore di questa bottiglia risiede nell'intersezione tra la tecnica della distilleria e la selezione della botte: Storicamente, Benrinnes utilizzava una tripla distillazione parziale molto complessa, che stata semplificata nel 2007. Il distillato del 2013 mantiene per quella caratteristica "meaty" (carnosa) grazie all'uso dei worm tubs (condensatori a serpentina immersi in acqua fredda), che limitano il contatto con il rame,

Vino rosso intenso con riflessi granati

seguite da un timbro terziario molto sottile che ricorda il pepe bianco e la liquirizia dolce

VITIGNO100 % Chardonnay

costine di maiale in salsa barbecue (grazie alle note dolci del rovere americano) e arrosti di manzo

sabbia e calcare

più saporiti nell'estremo

favoriscono nel modo migliore la crescita del Gewürztraminer

Con una superficie totale di 15 ettari

Grandi occasioni e aperitivi di prestigio

In cantina l'uva viene diraspata e pressata soffice

con piacevole persistenza

Temperatura di servizio: 8-10 °C