Paupiette de Dinde Poids:4 x 150g

Paupiette de Dinde Poids:4 x 150gPour la ralisation de cette recette de paupiette de dinde, nos bouchers slectionnent une volaille dlicate du Sud ouest pour sa qualit et tendret. Ces derniers dposent ensuite une farce maison compose de viande de porc du Tarn hache au cur des filets de dinde. Nous avons fait le choix de prparer ces paupiettes de dinde avec des produits locaux dans le but de rendre grce un produit plbiscit dans le monde gastronomique pour sa finesse de saveurs afin de

grillée et accompagnée de légumes

enfournez à 150 °C pendant 3 à 4 heures

apportée par le terroir unique de Galice

une texture fondante

pour faire forte impression à table

les agneaux des Prés Salés se nourrissent naturellement de plantes halophiles comme la salicorne et l’obione

en cuisson indirecte ou simplement rôtie

élevés dans le respect de l’environnement et ils sont nourris avec une alimentation traditionnelle française

l'Aubrac évolue depuis des siècles dans un environnement préservé culminant à plus de 1 000 mètres d'altitude

dites "Clean Label"

puis finies avec un mélange de céréales et de pulpe de betteraves

Un pack qui vous offre une solution pratique et savoureuse pour vos repas d’été