Torre del Falasco Ripasso Superiore Aantal:300 CLOver de wijn: Zwoel Italiaans. Deze dieprode wijn heeft een warme geur van rijp en gestoofd, zwart en rood fruit. Met smaken als bessen, zoethout, bloesem, kruidkoek, rozijnen, zoete kruiden en tabak. Gelaagd, iets zoet, met fluweelzachte tannines en een lengte waar je u tegen zegt. International Wine Challenge, 2018 Bronzen medaille (2016) Decanter World Wine Awards, 2018 Bronzen medaille (2016) Berliner Wein Trophy, 2018 Gouden medaille (2015)
eigenzinnige en bitterzoete smaak
De ultieme combinatie is met schelp- en schaaldieren
peer en een sterk vleugje eikenhout
Ervaar zelf hoe het eikenhout de maritieme huisstijl van Talisker verrijkt
een lekkere likeur om mee te shotten en te mixen
Deze bloemen groeien hoog in de alpen
zoute kazen als Roquefort en Bleu d’Auvergne windt hij om zijn vinger
Wijn-spijs: borrelhapjes
Decanter Magazine
Een wel uitgebalanceerde bitter die een formidabele balans tussen zoet en zuur heeft gevonden
De smaaknuances die we proeven blijven zich tot aan de afdronk keer op keer opnieuw aandienen
Dit alles ondersteund door een prettig toast-effect van het eikenhout