Katzrin Chardonnay - Yarden robert-parker-90-2016Katzrin Chardonnay di Yarden un vino bianco proveniente dalla regione vulcanica del Golan, nel nord di Israele, un territorio noto per i suoi terreni ricchi di minerali e lescursione termica che conferisce complessit ai vitigni. Questo Chardonnay, vinificato con cura nel rispetto della tradizione e della modernit, si distingue per lequilibrio tra freschezza e struttura. Al calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso
assicurando così un'espressione unica del territorio in ogni bottiglia
Proveniente dalla rinomata regione della Borgogna in Francia
attorno alla Torre di Oriolo
Questo spumante è prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla
situata nella suggestiva area di Romagna
con una bella acidità che si mescola armoniosamente a una sensazione cremosa e una lunga persistenza aromatica
il vino sorprende per la sua freschezza e bilanciamento
pesci al forno o anche piatti di pollo con erbe aromatiche
Il Solarea Trebbiano d’Abruzzo di Agriverde non è solo un vino
ed è perfetto anche come meditazione vino
Serve perfettamente a una temperatura tra i 16 e i 18°C e si abbina idealmente con piatti strutturati come carni rosse alla griglia
una tecnica che concentra gli zuccheri e conferisce al vino una struttura complessa e avvolgente
