chardonnay alto adige terlaner doc sophie 2024 manincor W16-17-franciacorta3card

chardonnay alto adige terlaner doc sophie 2024 manincor W16-17-franciacorta3cardAgrumi maturi, mela, leggere note burrose. Bocca equilibrata, fresca e ben strutturata. Perch uno Chardonnay che rifugge gli standard internazionali per abbracciare unidentit alpina. Fermentato spontaneamente e affinato in parte in legno grande, mantiene sempre equilibrio, freschezza e finezza. La biodinamica e il lavoro sui lieviti conferiscono struttura senza pesantezza, rendendolo uno Chardonnay raffinato e gastronomico. Ottimo con pesce al forno,

Excelente con quesos maduros de vaca y cabra

Aromaticità elegante

Appagante e di grande tattilità al sorso

sometidas a un prensado suave y luego fermentadas en acero

della cantina Elio Grasso

Al palato rivela una gradevole acidità

sabrosidad y frescura

Rosso rubino di media carica cromatica

que contribuyen a la creación de un tinto con personalidad

En la inspección visual

Amarillo pajizo claro con reflejos verdosos

e tutto d’un tratto vedrete che vi sembrerà di essere di fronte ai neri terreni lavici