Domaine Chandon de Briailles Pernand Vergelesses AC île des Vergelesses 1ER BIO 2022 Wijnclub

Domaine Chandon de Briailles Pernand Vergelesses AC île des Vergelesses 1ER BIO 2022 WijnclubDomaine Chandon de Briailles is een historisch wijndomein in de Bourgogne, sinds 1834 in familiebezit en gelegen in de Cte de Beaune, waar het 13,7 hectare aan wijngaarden bezit. Onder leiding van Claude en Franois de Nicolay werkt het domein sinds 2005 volledig biodynamisch, wat resulteert in wijnen met finesse en een diepe expressie van hun herkomst. Met een filosofie van minimale interventie en respect voor traditie behoren hun wijnen tot de top

maar ook heeft hij van hen de liefde voor familie en Salento mee gekregen

inclusief de wind die vaak door de regio waait en de hevige regen

we hebben alle noten om te componeren

De wijngaarden liggen maar 10 minuten verwijderd van de zee

rondere expressies

worden vaak dezelfde (werk)dag al verstuurd vanuit ons magazijn en de volgende dag bij uw thuis bezorgd

toast en vanille zijn het resultaat van het bewaren van de wijn in Franse barriques

De lange afdronk bevat echo's van de aroma's

zachte afdronk met een verfrissend zuurtje

Diepe robijnrode kleur

kers en peper naar voren

"Een rijping van 18 maanden in Franse eikenhouten barriques en minstens 12 maanden op fles