Les Cretes Fumin Vigne la Tour 2020 Valle d'Aosta Vinacce di Moscato

Les Cretes Fumin Vigne la Tour 2020 Valle d'Aosta Vinacce di MoscatoTipo: Vino rosso fermo Regione: Valle dAosta Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Fumin 100% Affinamento: 12 mesi in barrique, poi 12 mesi in bottiglia Descrizione: Colore rubino con unghia viola. Al naso note di sottobosco, con la mora e il mirtillo a emergere, accompagnate dalle spezie, dal cuoio e dai sentori vegetali. Al palato caldo, pieno, rotondo e caratterizzato da una morbida trama tannica.

prodotto mediante distillazione discontinua in un alambicco di ferro

tabacco e con finali note rinfrescanti di basilico

toni profondi e finale lungo di tabacco

Al palato dolcezza

Affinamento: 10 mesi in parte in barrique e in vasche di cemento

Una grande interpretazione della tradizione toscana

12 mesi in bottiglia

Affinamento: 2 anni per il 50% in botti di rovere francese e per il 50% in barriques di rovere francese

affascinante e pieno ma mantiene una tipica salinità e concretezza

Al palato è persistente

Gradazione alcolica: 7%

che pian piano sfumano verso note di tabacco e erbe officinali