Scalabrone Bolgheri Belgian Strong Dark Ale

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Description

Scalabrone Bolgheri Belgian Strong Dark AleClassificazione DOC Annata 2019 Clima Lannata 2019 stata contraddistinta da un periodo tendenzialmente freddo traaprile e maggio e da un clima generalmente caldo e asciutto fino aluglio. Linziale leggero ritardo del ciclo vegetativo stato recuperato a partire dallestate. Il repentino aumento delle temperature, soprattutto per le variet pi tardive dove lallegagione non eraancora terminata, hafavorito una produzione caratterizzata da grappoli spargoli e

La vendemmia è entrata nella fase più intensa dalle prime giornate di Settembre

fondendosi armonicamente con le delicate note erbacee e agrumate del luppolo

VITIGNO Sangiovese e Merlot

di grande intensità ed equilibrio

Età media delle viti oltre i 25 anni

uva passa e legni nobili

tappata con il tappo a corona e coricata in catasta per la presa di spuma

La fattoria La Massa sorge nella celebre zona del Chianti Classico

Plus Un Pinot Nero in purezza

COLORE E PERLAGE

Milano Style

a tavola con primi piatte

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