Confiture de courge de Corse Poisson

Confiture de courge de Corse PoissonLa courge a le vent en poupe dans notre picerie fine : figurez vous qu'elle saccommode trs bien en confiture, pour accompagner un plateau de fromages corses de caractre. Vous l'apprcierez tout autant sur une simple tartine de pain frais beurr. 250g

À déguster en digestif frais

dans les terres sauvages du Cap Corse

C'est le secret de cette huile limpide

comme une viande grillée ou un poisson

propre à la Casinca et à la Castagniccia

confites dans un sirop

Notre huile d'olive corse « fruité mûr » biologique a un goût incomparable

Élaborée artisanalement à partir de fleurs récoltées à la main

Cette farine de châtaigne est moulue artisanalement à quelques kilomètres de notre domaine

il s’enrichit en bouche de notes d’agrumes exhalées par les citrons et les cédrats de Corse

ou sur une tarte salée

fenouil… Conseillée avec un chèvre-frais