SABLÈ ANICE & CAFFÈ limoncello

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Description

SABLÈ ANICE & CAFFÈ limoncelloIl Sabl un biscotto della cucina francese originario di Sabl sur Sarthe. Questi profumati sabl provocheranno lappetito dei pi golosi. Lanice viene bilanciato dallaggiunta del caff. Realizzati con ingredienti scelti dalle mani del Pastry Chef Andrea Barile. Ingredienti: farina di frumento, burro, polvere nocciole, zucchero canna, zucchero velo, zucchero muscovado, gru di cacao, caff in grani, pasta limone, anice polvere, fior di sale, bicarbonato.

36 ore di lievitazione naturale con lievito madre per ottenere un BAULETTO Artigianale di altissima qualità dal cuore soffice e un inebriante profumo che si conclude con un esplosione di sapori

farina di grano tenero tipo 00

Cioccolato bianco [Zucchero

Cioccolato bianco al caramello [Burro di cacao

Ingredienti: Cioccolato bianco

cioccolato bianco (latte)

Proteine 6

Dichiarazione Nutrizionale 100g: Energia 490 kcal / 2032 kJ – Grassi 37 g di cui acidi grassi saturi 13 g – Carboidrati 22 g di cui zuccheri 22 g – Fibre 4

pasta di pistacchio pura

Zucchero invertito

60 Ore di lavorazione

dal dolce equilibrato alle note gustose della nocciola

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