RÄUSCHLING Contenance:75 CL

Name: RÄUSCHLING Contenance:75 CL
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RÄUSCHLING Contenance:75 CLEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, beau gras, citron, frais et minral PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Ruschling LA PETITE HISTOIRELe Ruschling est un cpage autochtone du canton de Zurich, largement cultiv au dbut du sicle dernier et mme avant cela, il a failli disparatre avec la diminution des surfaces viticoles du canton de Zurich. Ce cpage connat une renaissance aujourdhui car il offre des caractristiques fines, ressemblant

Notre coup de cœur

Agrumes fins

LA PETITE HISTOIREMarie-Thérèse Chappaz signe ici un Pinot Noir tout en finesse

Ce rosé se démarque par son amplitude et sa puissance en comparaison à d’autres rosés de Gamay

Gibier à plumes

Naturellement acide

LA PETITE HISTOIREVous trouvez que le nom manque de modestie

LA PETITE HISTOIREDans un style assez Rhodanien

plus féminins

Potentiel de garde 4 - 8 ans Sol Peu profond à forte teneur en gypse Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique

ce vin est réalisé à 100% avec du Chardonnay et peut ainsi recevoir la dénomination de "Blanc de Blanc"

il garde l’élégante couleur rosée du Pinot Noir

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