Castel di Serranova IGP - Vallone vinoIl Castel di Serranova IGP di Vallone un vino rosso che nasce nella pittoresca regione della Puglia, nell'area di Salento, conosciuta per la sua terra fertile e il suo clima ideale per la viticoltura. Prodotto esclusivamente con uve di Negroamaro, una variet autoctona che rappresenta l'anima dell'enologia pugliese, questo vino incapsula l'essenza del territorio. Una volta raccolte, le uve subiscono una fermentazione controllata, seguita da un periodo
per concentrare zuccheri e aromi
Il bouquet è ricco e persistente
con una struttura tannica ben equilibrata che promette un'ottima longevità
il vino è potente
Questo Prosecco è un esempio brillante del savoir-faire di Follador
questo vino è un omaggio alla storia e al patrimonio vinicolo dell'isola
Il Barolo DOCG di Bovio è ideale per accompagnare piatti ricchi e sapidi
rispettando i rigidi standard di qualità della denominazione
garantendo una migliore evoluzione del vino nel tempo
riconfermando la cura e la passione che la cantina Vallone dedica alla produzione di vini di alta qualità
emergono intense note di fiori bianchi
o elisir di lunga vita o super pozioni come fossero tonici di guerra preparati in farmacie o dai droghieri
