Vino Bianco Blanc 2021 JuraVino Bianco Blanc 2021, Corva Gialla Vino Bianco, comme son nom lindique, est le blanc emblmatique du domaine de Corva Gialla et nest ralis que lors des meilleurs millsimes. Frais et fruit, il offre une robe jaune dor aux reflets ambrs et un nez de fruits exotiques dune tonnante richesse. Fleurs blanches, herbes mditerranennes, fruits confits Et malgr cette opulence aromatique, le vin se rvle en bouche net, acidul, minral et intense, et se dmarque par
vinification gravitaire
Ce breuvage somptueux ira très bien avec des mets croustillants et savoureux : galettes de sarrasin au lard grillé
prolongé par une bouche très vive et revigorante
très parfumée
ce blanc est d’une grande maturité
Sur coteaux de schiste exposés au sud
Dazibao est l’une des cuvées les plus glouglou de Lilian Bauchet
qu’on laisse dans le macérat pour mieux extraire les huiles essentielles
orientés est et nord-ouest
le domaine de Massimo et Antonella est devenu l’oasis des cépages oubliés de Catalogne
d’ull de llebre et de bobal donne un vin de table fluide
Magnum La Grande Journée - Altesse Macération Blanc 2012