Farro Integrale linea pizza

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Description

Farro Integrale linea pizzaLa farina INFIBRA Farro Integrale un semilavorato composto da farina di grano tenero tipo 1, farina di farro integrale, lievito naturale essiccato di grano tenero, germe di grano tostato. Lequilibrato dosaggio degli ingredienti permette di ottenere una pizza o un pane croccante, gustoso, con un apporto di fibre importanti. Grazie al germe di grano, si pu utilizzare una minore quantit di olio nelle preparazioni a base di questa farina. Con INFIBRA

farinetta e germe di grano

semi di girasole e germe di grano tostato

Le farine MIDI sono ottenute da selezionati grani esteri con un alto contenuto di glutine che garantisce un ottima stabilità e un alto assorbimento di liquidi favorendo un ottima estensibilità

gustosi e sorprendenti prodotti da forno

crostate e frollini

dando una sferzata di ottime sostanze antinfiammatorie e antiossidanti al nostro organismo

Altezza: 172 cm

Pizza&Madre è una farina per pizza

Miscela di farina di grano tenero e fibre

garantisce un ottimo sviluppo

germe di grano tostato

Ideale per la preparazione di frolle e prodotti secchi

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