La Formaggella fresca di Pucci mordi e pucci

La Formaggella fresca di Pucci mordi e pucci1 Formaggella intera pesa circa 1,2 Kg La nostra Formaggella Fresca il punto dincontro tra la cremosit dello stracchino e la consistenza di un formaggio che inizia la sua fase di stagionatura. Realizzata artigianalmente con latte vaccino italiano e senza conservanti, si presenta con una pasta morbida ma pi strutturata, che si scioglie piacevolmente al palato. Il suo sapore delicato ma pieno, perfetto da gustare al naturale oppure per arricchire

Partendo dalla ricetta del nostro hamburger base abbiamo utilizzato solo carne di vacca grassa

delicata ma decisa e preparata con ingredienti selezionati e pistacchio di Bronte

Il nostro Cotechino è realizzato con carne suina italiana al 100%

- 3 pizze sotto al fuoco rotonde

in tal caso potranno essere effettuati dei tagli o delle aggiunte per garantire la quantità ordinata

Ottimo da servire in taglieri gourmet

pensa invece ad una bomba di sapore

E sinceramente è una delle salsicce più buone che abbiamo mai mangiato

da accompagnare con un buon vino rosso o da gustare semplicemente così

Noi cuociamo le nostre teste al vapore

carne di suino origine Italia

In base alla regione possono essere chiamati mazzigrassi