Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2018 0.5 lt

Name: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2018 0.5 lt
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Description

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2018 0.5 ltDal colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Al naso profumo floreale di biancospino, tiglio e una leggera sensazione di anice. Al palato asciutto e fruttato con una buona consistenza, eleganti note minerali sul finale. Affinamento in acciaio per 4 mesi.

Al naso è ampio con aromi fruttati di pere e mele

zucchero d'orzo

Dal colore rosso rubino delicato

Al Naso è possente

asciutto e corposo

ossia molto di più del minimo legale di quindici mesi

dove una parte delle viti hanno oltre 65 anni di età

Affinamento per 24 mesi in botte di legno

usando specifici lieviti autoctoni selezionati dopo una lunga sperimentazione in vigna e cantina

questo vitigno piantato nel 1960 produce un vino di grande rarità ed eccezionale sensualità

La gioia del suo sorso si evolve nel tempo aggiungendo all’energia della giovinezza il fascino della maturità

su versanti lungamente soleggiati e terreni ben drenanti

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