Hensel Grauburgunder amerikaanse-wijnen The Hess Collection

Hensel Grauburgunder amerikaanse-wijnen The Hess CollectionAfkomstig van het elegant wijnhuis Weingut Hensel. Dit wijnhuis is betrekkelijk jong maar veroverd langzaam maar zeker de wereld. Thomas Hensel richtte het wijnhuis in 1990 op, toen hij nog in zijn laatste jaar van de wijnopleiding zat. De wijnvelden liggen in Pfalz, een wijngebied in Duitsland welke wordt gezien als de Bourgogne van Duitsland. Voor Thomas Hensel is zit wijn maken in zijn bloed. Zijn voorouders hadden al een wijnhuis in Duitsland aan

kruiden en subtiel vanille

In de smaak heeft deze heerlijke rode wijn soepele tannines die zorgen voor een stevige structuur

Op een temperatuur van 15-16 graden

Maar ook indrukken van perzik

Hij heeft een zoete fruit geur met nuances van confituur en ceder

Deze Brut Rosé Champagne heeft een schitterende zalmroze kleur met fijne

haast eigenwijs te noemen

wat een geweldige Sangiovese vol met frisheid maar ook volle fruit tinten

Bij het open maken worden wij al verrast en geeft deze witte wijn ons indrukken van tropisch fruit

Maar ook tonen van vanille

het begint allemaal als we de fles ontkurken

waarvan Adelaide de hoofdstad is