Trousseau de Messagelin Rouge 2017 Les vins rares

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Description

Trousseau de Messagelin Rouge 2017 Les vins raresTrousseau de Messagelin Rouge 2017, Domaine des Cavarodes Comme son nom lindique, cest un trousseau, bnficiant de lAOP Arbois. Les raisins subissent une macration carbonique et le vin est lev en foudre. Vin naturel sans sulfites ajouts.

Le vin est mis en bouteille par gravité et les flacons sont dégorgés de la main même d’Antony Tortul

Garnata Rouge 2010

Jean-Yves en utilise les plus belles grappes pour réaliser cette cuvée

huîtres fraîches…

avec une légère note fumée

D’une belle couleur orangée

Gianfranco Manca Panevino

dans le respect de l’environnement

il ne titre que dix degrés d’alcool

forestières

Jean-Yves Péron

La macération pelliculaire se déroule pendant soixante jours sur des raisins éraflés et légèrement foulés

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