Terre Siciliane Bianco IGT "Munjebel" 2023 - Frank Cornelissen W4041_sconto15

Terre Siciliane Bianco IGT "Munjebel" 2023 - Frank Cornelissen W4041_sconto15Giallo paglierino, leggermente velato. Al naso si avvertono profumi di frutta gialla matura, tocchi di zenzero ed echi minerali; in bocca rotondo, intenso, equilbrato, con una leggera sensazione tannica. Elegante, puro e denso, cos Frank Cornelissen ama definire il suo Terre Siciliane IGT Munjebel, Bianco che, a partire dalla prima vendemmia nel 2004, ha avuto una crescita a dir poco interessante, partendo dallessere concepito quasi come un orange

che chiude sapido

con crostacei

Si abbina magnificamente a taglieri di salumi e primi e secondi piatti delicati a base di carni rosse e maiale

che mantiene però un tratto aromatico e fragrante prettamente locale: ecco il “Vign’Asmara”

sono lasciati interi

affina per circa 30 mesi in legno tra botti in rovere e in piccola parte barriques

chiaramente

di pasticceria

è il compagno ideale per un pranzo in famiglia

Affinato in botti di rovere di media capacità per 24 mesi e lasciato

con un ventaglio di profumi che

al tramonto