Salento Negroamaro IGP Valle dell'Asso "Piromáfo" 2018 - Cantina Fiorentino W27-sconto30

Salento Negroamaro IGP Valle dell'Asso "Piromáfo" 2018 - Cantina Fiorentino W27-sconto30Granato lucente alla vista. Ampio e articolato il profilo olfattivo caratterizzato da nitidi sentori di ciliegia, ribes, mirtillo e calendula, poi ancora rosmarino, pino marittimo e spezie raffinate. Tocchi di arancia candita, cacao e note salmastre emergono con il trascorrere dei minuti. Avvolgente, solido e bilanciato in bocca, lungo nel finale elegantemente balsamico. Salento Negroamaro IGP Piromfo 2015 di Cantina Fiorentino ottenuto con i migliori

mango e banana- affiancate da sentori di pepe bianco

poi ben organizzato in ogni sua più piccola sfumatura

Per ottenere questo risultato l'affinamento del vino viene effettuato per alcuni mesi in cemento

provenienti da vigne poste su terreni ricchi di argilla e sabbia

Il sorso è corposo nella componente tannica

Lo Champagne Brut Rosé di Bollinger ha uno stile originale che lo rende versatile

ravvivato da una bella freschezza e piacevoli cenni fruttati

eleganza e morbidezza sono padroni incontrastati

si sposa bene con primi in bianco

di cui questo DOCG rappresenta il primo passo

lasciarselo sfuggire

accanto a diverse botaniche provenienti da Umbria e Toscana – camomilla