Old St. Croix - Caramel Cream Liqueor 70cl - Old St. Croix vinous-93-2017

Old St. Croix - Caramel Cream Liqueor 70cl - Old St. Croix vinous-93-2017Old St. Croix Caramel Cream Liqueur by Old St. Croix una crema al caramello che conquista per la sua morbidezza e la trama vellutata. Al profilo sensoriale predomina la dolcezza ben dosata del caramello affiancata a note di crema fresca e una lieve impronta biscottata; il sorso rotondo ma pulito, con una persistenza che non scade nella stucchevolezza. Complessivamente si percepisce equilibrio tra corpo e delicatezza, pensata per chi cerca una presenza

questo spumante utilizza esclusivamente uve Glera

come il famoso Pisco Sour

dove dominano note di mela verde

La struttura robusta e il retrogusto persistente lo rendono ideale per accompagnare dolci secchi

questo spumante si distingue per il suo stile Extra Dry

e simboleggia la dedizione della cantina alla qualità e alla tradizione nella produzione di vini che esprimono fedelmente il carattere unico del terroir di Chablis

La persistenza è lunga e discreta

Questo particolare spirit offre un'esperienza di degustazione singolare che sposa la tradizione della distillazione irlandese con l'influenza intrigante delle botti di stout

Si abbina splendidamente a piatti di carne alla griglia o arrosto

Il Bianco Friuli Isonzo DOC Latimis di Ronco Del Gelso nasce in una delle più vocate zone del Friuli Venezia Giulia

Può essere apprezzato liscio

che prevedono una fermentazione lenta seguita da un'affinamento di almeno 24 mesi in barrique di rovere francese