Franciacorta DOCG '61 Satèn - Berlucchi (Gift Box "Lampadina") W49-51-2-21-sconto10

Franciacorta DOCG '61 Satèn - Berlucchi (Gift Box "Lampadina") W49-51-2-21-sconto10Giallo paglierino, con una spuma soffice e cremosa ed un perlage molto sottile. Al naso esprime bellissime note che spaziano dalla delicatezza della frutta gialla all'agrume candito, dalla pasta frolla a sentori che ricordano i confetti. In bocca equilibrato, coinvolgente, caratterizzato da una spiccata acidit ed un'ottima freschezza che ben contrastano la sua naturale morbidezza. Chiude con un bellissimo finale, di ottima persistenza. Nessun altro

che si presta a svariati abbinamenti gastronomici

dove la frutta seccasi alterna a richiami di caramello e spezie

La sosta per 4 anni sui lieviti e la parziale malolattica regalano un vino tondo ma anche fresco

connotato da sentori di crosta di pane

fruttato e bevibile l’“Ugolforte” Riserva è ideale con piatti a base di carne rossa e selvaggina

è uno Chardonnay che non si smetterebbe mai di bere

note di mirtillo e frutta scura

All'esame olfattivo risulta fruttato (pesca nettarina) e floreale

Si presenta alla vista di un bel rosso rubino

che sono impreziosite da sfumature caramellate

Naso che si apre su note di mandorla per proseguire con lime

grazie al prolungato affinamento voluto dal Castello di Neive